好壺標(biāo)準(zhǔn)之“水色”,你真的懂嗎?

好壺標(biāo)準(zhǔn)之“水色”,你真的懂嗎?

22閱讀 2019-04-12 01:34 茶具

為什么有的壺表面這么亮,有的卻黯淡無光?

為什么有的壺看起來毛躁,有的卻非常光滑?



我們普通人買壺,分辨壺好壞的方式無非就是用手摸、用眼看,壺的“水色”(外表光亮程度)自然也就成了我們重點(diǎn)關(guān)注的對象。


什么影響了紫砂壺的“水色”



礦料的優(yōu)質(zhì)程度


一把本山料做的紫砂壺和非宜興本地外山料做的壺,放在一起比較,誰的水色好不言自明。越是優(yōu)質(zhì)的原礦泥料,水色越好。

?

仿古(4號井底槽清?)


明針功夫


即使是用同一捆泥料做了兩把同樣的壺形,明針功夫做的好的那一把,燒結(jié)程度要比不到位的那把高。

?

光“明針”


明針細(xì)膩的景舟石瓢(生胚)


明針做的越好、越到位,燒成后不僅顏色周正,且胚體強(qiáng)度高,紫砂作為茶器的優(yōu)越性(透氣不透水的特性)被更好的體現(xiàn)。


泥料本身的結(jié)晶度


不同種類的泥料之間存在泥性差異,比如原礦朱泥,結(jié)晶度比紫泥要高,燒出來自然也是比紫泥要更為光亮。

?

西施(大紅袍)


包漿


匠人為了展現(xiàn)包漿和未包漿、茶壺成色區(qū)別時,往往會把壺先用宜紅先養(yǎng)一下。


泡養(yǎng)后的掇只壺(紫泥)


養(yǎng)過后的壺呈現(xiàn)的是溫潤的自然包漿,不會看起來亮的扎眼。


筋紋器


筋紋器由于壺身造型特殊,對光的折射也不同。筋紋的數(shù)量越多,對光的折射率越高,因此有的筋紋器會給人一種很光亮的感覺。


筋紋宮燈


人造“水色”


說的直白一些,“水色”就是一把壺的賣相,為了讓壺看起來賣相更好,但就有了下面這些招式。


鞋油


鞋油對于作假的人來說真是好東西,既可以用來做舊也可以用來做亮。


?鞋油壺


這樣處理的壺,即使放在光線不好的架子上也看起來異常的光亮。摸起來、聞起來都有種很油膩的感覺,時間長了邊緣會發(fā)黑。


此類壺多見于路邊小商販,或者各類車站、旅游景點(diǎn)的紫砂銷售點(diǎn)。


拋光


有些原礦質(zhì)感特別的壺,經(jīng)過摩擦片拋光處理,會有別樣的味道,拋光本來就是一種加工工藝,但是區(qū)別于市面上做的比較粗糙或者泥料比較差,賣相難看的商品壺。


未拋光壺(左)與拋光壺(右)對比


這時候?yàn)榱撕觅u就會進(jìn)行拋光,最早來源于珠寶加工工藝。原礦好料的壺,拋光后珠玉寶氣,溫潤可人。劣等紫砂,再拋光依然俗不可耐!

?

打蠟自然也是為了賣相更好,方便賣壺。打蠟后的紫砂壺摸上去有蠟的粘手感,在壺上澆水很快聚成水滴滾落。


?

打過蠟的壺


注漿壺


注漿壺由紫砂泥漿灌注而成,所以其表面非常光滑,沒有紫砂壺應(yīng)有的砂感。嚴(yán)格來說注漿壺不能算是紫砂壺。


?

注漿壺

手拉壺玻璃釉

手拉壺,是景德鎮(zhèn)瓷器成型工藝,對于工藝來說,各有優(yōu)勢,但是紫砂的傳統(tǒng)成型技法就是拍打鑲拼工藝,被偷換了方法后產(chǎn)量大增,帶來的負(fù)面就是,為了提高泥料穩(wěn)定性,不會使用真的原礦朱泥,使用玻璃水燒成釉亮的光澤,吸引初入門的消費(fèi)者,看起來“漂亮極了”。用來泡茶還不透氣。雖然賣相好看,但您不入買一把瓷壺使用起來更令人放心啦。


? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?手拉壺

人造“水色”對泡茶有影響嗎?


鞋油對泡茶必然有影響,而且還會傷害身體。


打了蠟的壺失去了透氣性,用來泡茶還會有怪味。雖然蠟可以去除,但是做起來也是相當(dāng)?shù)姆爆崳I打蠟的壺就是給自己找不痛快。


拋光對壺的透氣性和身體健康沒有什么影響,但如果內(nèi)心介意的話還是要找對的人,買心儀的紫砂壺,找一個信得過的朋友總歸沒錯!一味貪圖便宜,得不償失否則只會越看越難受。

?

子冶石瓢(大紅袍)

我們大多數(shù)人在選壺的過程中都是憑借肉眼去感受的,觀察力顯得尤為重要。

如果看一把壺覺得“水色”看起來不舒服,那還是別買了,請相信自己的直覺。

上一頁:市面上柑普茶價格差別怎么那么大? 原因全在此!

下一頁:浮梁縣一工作室入選2024年度省級技能大師工作室建設(shè)項(xiàng)目

相關(guān)閱讀

昌寧紅茶簡介
430閱讀
茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號-4
滇ICP備19006320號-4